Boek Voeding en je gezondheid

De consumentenbond heeft een nieuwe boek uitgebracht voor iedereen die voeding wil toepassen om meer grip te krijgen op zijn of haar gezondheid.
Met gezond eten kun je het ontstaan van ziekten soms jaren uitstellen of zelfs voorkomen. En als je de ziekte hebt, kun je met voeding het ziekteverloop vaak positief beïnvloeden. Ook de rest van je leefstijl en erfelijkheid speelt uiteraard een rol mee. Heel veel aandoeningen worden beschreven met daarbij wat je met voeding kunt doen. Aandoeningen als: bloedarmoede, bot- en gewrichtsaandoening, maag- en darmklachten, diabetes, kanker, lever, nier en galaandoeningen, hart en vaatziektes etc.
Ik vind het een duidelijk en overzichtelijk boek, waarin het ziektebeeld eerst kort wordt beschreven en vervolgens wordt beschreven wat je met de voeding er aan kan doen. Ik vind het een goede aanvulling naast een bezoek aan de diëtist die een persoonlijk advies geeft.